Tarta Atletismo

Hola a tod@s! Cómo va el fin de semana? Espero que lo estéis disfrutando a tope, porque para eso se hicieron los fines de semana, para desconectar del resto de la semana, cambiar el chip y hacer las cosas que más os guste! ;)

Para mí los sábados es un día más para tartear, jajaja, ya que normalmente es el día en el que se hacen más entregas de tartas y aprovecho siempre para dar los últimos retoques y que queden lo más perfectas posible J. Pero lo hago con mucho gusto porque esto me encanta; hay una cita de Confucio con la que me siento bastante identificada que dice así “Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un solo día de tu vida”.

En fin, no me enrrollo más...hoy os enseño esta tarta deportiva para todo un corredor de fondo que cumplía nada más ni nada menos que 60 añazos!!! madre mía! yo también quiero llegar así a los 60! Jajaja. 

Esta tarta me ha supuesto, sin duda alguna, uno de los mayores retos de modelado, por una parte porque se trataba de una figura corriendo (más o menos), y  yo nunca lo había hecho antes, y por otra, porque quería que se pareciera lo máximo posible al cumpleañero. Pero al final las tartas que más esfuerzo te cuestan son de las que luego estás más orgullosa...reto superado!!! J

Cuando haces algo por primera vez nunca te queda perfecto, pero la verdad es que quedé muy contenta con el resultado y ya sé qué cosas no tengo que hacer para la próxima vez. Esto es así, cuanto más practicas, más aprendes...no hay nada como la propia experiencia.

Para hacer la figurita, utilicé fondant mezclado con CMC porque de esta manera obtenemos un fondant más elástico con el que podemos trabajar mejor el modelado. Lo podéis encontrar en cualquier tienda de repostería creativa.

La tarta era de bizcocho de chocolate y estaba rellena de frosting de chocolate, que es una de las combinaciones preferidas J

Y aquí tenéis al protagonista llegando a la meta!! Bravo Paulino!! lo has conseguido!

El modelaje no tiene ningún truco especial, es como os he dicho antes, practicar, practicar y practicar, y tener muuucha paciencia para no desesperaros cuando las cosas no os salen a la primera, que es lo más habitual...aquí os dejo un pequeño truqui para mantener los brazos en la posición adecuada hasta que sequen.

Yo utilicé estos soportes de poliestireno, pero podéis utilizar cualquier objeto que os sirva para mantener los brazos en esa posición. Por cierto, ¿os habéis fijado en la super base giratoria que me apañé? Jajaja. A falta de pan...

Bueno, espero que os haya gustado y, si vuestra respuesta es sí! Compartid please J. Ahora es vuestro turno, contadme...¿os apasiona lo que hacéis?¿estáis alcanzando vuestras metas?¿cuáles son vuestros retos tartariles?jajaja. Como siempre, vuestros comentarios son recibidos con mucha ilusión J

Ale, a seguir disfrutando del finde. Besitos!!!